00:03 <H4ckphiL> salut tout le monde
06:26 <alain_afpy> - www: FAILURE 503 Service Temporarily Unavailable
06:29 <alain_afpy> - www: FIXED
08:00 <alain_afpy> - hg: FAILURE 503 Service Temporarily Unavailable
08:02 <alain_afpy> - hg: FIXED
08:16 <foxmask> bonjello
08:57 <No`> salut l'afpy
10:27 <xgl> Salut No'
11:02 <feth> alexis: Bonne fête !
11:34 <harobed> un admin de la mailling list afpy membre peut valider mon inscription (j'ai changé d'adresse mail) contact@stephane-klein.info
11:34 <harobed> je viens de m'incrire à nouveau
12:33 <alexis> feth: merci !
15:11 <jpcw> feth: tu viens quand tu veux hein
15:12 <jpcw> tu sauras pourquoi le foie gras de canard est meilleur que le foie d'oie alsacien, idem pour quoi le jurançon est bon toussa, bref dépaysement assuré
15:12 <jpcw> :p
15:12 <cyp> jurançon faut pas pousser non plus
15:13 <jpcw> avec le foie gras ? c'est très bien le jurançon
15:13 <jpcw> cyp: t'es pas resté assez longtemps !
15:13 <cyp> mouais
15:13 <jpcw> cyp: j'ai pas dit que c'était mieux qu'un vin blanc d'alsace, déjà çe ne sont pas les mêmes produits et ça ne se déguste pas avec les mêmes mets
15:14 <jpcw> donc pas comparables
15:14 <jpcw> faut gouter les deux
15:14 <feth> je mange davantage de foie gras bourguignon en ce moment
15:14 <feth> je trouve qu'il faut manger local
15:14 <cyp> jpcw: en blanc du SO je préfere le pacherinque <- orth incertainne
15:14 <jpcw> yep
15:14 <jpcw> pacherenc
15:14 <jpcw> c'est du vic-bilh
15:14 <jpcw> moelleux, toussa
15:15 <jpcw> mais plutôt (très | trop) sucré
15:15 <jpcw> cyp: jurançon | foie-gras ça explose en bouche
15:17 <jpcw> avec une petite confiture d'oignons
15:17 <jpcw> pfiu
15:18 <cyp> c'est malin j'ai faim maintenant
15:18 <jpcw> \o/
15:20 <jpcw> foxmask: le gâteau industriel en barquette ? ou un un truc maison ou de patissier
15:20 <jpcw> si seconde option -> pics
15:21 <jpcw> feth: et sinon déjà eu une demande pour le hack de l'interphone
15:21 <jpcw> on attends l'oscillo, mais c'est en cours
15:21 <jpcw> c'est Milka64 le coupable
15:22 <jpcw> il m'apprend
15:23 <jpcw> gawel: d'ailleurs ce midi Milka64 m'a dit qu'il voulait te payer une bière pour irc3
15:23 <gawel> YES!!!
15:24 <gawel> je risque de passer le début de l'été dans le sud. on trouvera une occas :)
15:24 <jpcw> yep
15:27 <yota> pau, toulon, nantes
15:27 <yota> quel globe trotter
15:28 <jpcw> yota: gawel est venu dormir cet été hein
15:28 <foxmask> jpcw: fait dans une boulangerie :) pas le palmito
15:28 <jpcw> et son préiple était plutôt pas mal pour un skate-trotter
15:28 <yota> moi je vais au canada, en suisse, que des pays chauds
15:28 <NelleV> pour accompagner du foie gras, je penche plutot vers du coteaux du layon ou de l'aubance
15:29 <foxmask> ah l'autre il veut une tof
15:29 <foxmask> atta
15:29 <jpcw> foxmask: bah ouais, si c'est pas un palmito
15:29 <foxmask> oui ca arrive :)
15:29 <No`> foie gras... d'oie ou de canard
15:29 <No`> ?
15:29 <jpcw> canard
15:30 <No`> (étant né quasiment dedans, je serai tenté de dire que le Loupiac va pas mal avec le foie gras)
15:30 <jpcw> nan
15:30 <No`> mais une simple petite confiture de figues, c'est slurp-miam
15:30 <jpcw> c'est des préjugés locaux ça
15:30 <NelleV> c'est sur le chemin de gawel. Il pourrait en rapporter :p
15:30 <jpcw> pour le loupiac
15:31 <jpcw> bon et puis le meiux c'est que vous veniez goûter hein
15:32 <foxmask> jpcw: tof pale mais voilà https://twitter.com/foxmask/status/435421232293765120
15:32 <foxmask> 10cm x 10cm :)
15:32 <feth> à part à Paris, je pense qu'il n'y a rien de tel que "du foie gras". C'est un peu comme parler de l'accompagnement d'un bœuf bourguignon d'un steak frites et d'une andouillette "avec du côtes du rhône"
15:32 <feth> hm, paérdon :)
15:32 <cyp> foxmask: il est vraiment vert ou c'est la BdB qui est foiré ?
15:33 <foxmask> cyp: cest le super WIKO (de merde) qui rend mal
15:33 <feth> oug ce vert
15:33 <foxmask> il est BIO :D
15:33 <jpcw> foxmask: euh c'est à la psitache ?
15:33 <foxmask> il est brun en fait
15:34 <cyp> on le croirait radioactif
15:34 <jpcw> NelleV: no rangez votre loupiac et vos coteaux de layon là, http://www.fauchon.com/fr/articles/quel-vin-pour-le-foie-gras
15:35 <gawel> montpellier cet été, yota :)
15:35 <gawel> entre autre
15:35 <NelleV> jpcw: http://www.sommelier-vins.com/article-855034.html
15:35 <gawel> c'est pas super loin de pau
15:36 <NelleV> jpcw: Accompagné d’un vin moelleux, non liquoreux encore, d’une implacable finesse, tel un Côteaux de l’Aubance, un Layon, un Vouvray, une vendange Tardive ou un Grand Cru d’Alsace
15:36 <gawel> doit y avoir 4h de caisse max un truc du genre
15:36 <No`> OU AVEC DU KIRAVI
15:36 <NelleV> jpcw: je ne fais pas trop confiance a fauchon: ils essayent de refourguer les vins qu'ils vendent
15:36 <foxmask> jpcw: en + appetissant https://www.evernote.com/shard/s55/sh/d7dc3dbb-91f9-45eb-b27e-26d15da4620c/86c1457c1b8a94e3c115fb1a0a1c5327
15:36 <jpcw> NelleV: il est payé, par les fournisseurs locaux, le sommelier là, il est pas objectif /o\
15:37 <foxmask> je saurai que "Plume" fait des share pourri avec les tof
15:37 <NelleV> jpcw: :p
15:37 <jpcw> bon sinon je crève aussi la dalle du coup
15:37 <jpcw> gawel: montpellier pau 4h30
15:38 <jpcw> été oblige
15:38 <NelleV> jpcw: j'ai un relativement bon souvenir d'un foie gras poelé, accompagné d'un coteaux du layon 76…
15:38 <gawel> c'est correct
15:38 <gawel> je devrais passer 2/3 semaines la bas
15:38 <jpcw> NelleV: nan mais je trollais un poil local
15:38 <NelleV> je remettrais bien ca
15:38 <jpcw> nous on a
15:38 <NelleV> mais j'ai plus de bouteilles :(
15:38 <gawel> y a moyen que je passe bosser avec toi 2/3 jours :)
15:39 <feth> NelleV: 76, t'aimes bien jouer au loto toi. J'ai des amis qui me dépilent sans arrêt leur cave des années 90. 70% du temps aimer les vins tournés...
15:39 <jpcw> gawel: oui
15:39 <gawel> t'as un grand bureau, jpcw ? :D
15:39 <feth> +faut+ aimer
15:39 <jpcw> gawel: oui
15:39 <gawel> nice
15:39 <jpcw> et une fibre au cul à 70Mbp/s symétriques
15:39 <NelleV> feth: ils n'ont pas changé les bouchons ?
15:39 <gawel> youhou
15:39 <jpcw> tu pourras faire du ssh|fs
15:39 <jpcw> :D
15:39 <No`> 76... ouh la. mon grand-père me disait que ce qui sortait du pressoir, c'était carrément du sirop
15:40 <feth> NelleV: non, ils ont juste hérité
15:40 <NelleV> feth: on boit regulièrement du vin des années 90 qu'il faut ecouler, et on a eu des problèmes qu'une seule fois (un fixin 96)
15:40 <gawel> normalement je vais aussi passé du temps plus prèt de peau en juin si ça se goupille bien
15:40 <NelleV> feth: c'était du a un défaut de fabrication de la bouteille
15:41 <feth> NelleV: faut changer les bouchons tous les combien ?
15:41 <NelleV> d'ailleurs, la bouteille avait perdu
15:42 <NelleV> feth: ca depend de la qualité des bouchons. Il est recommandé de le faire tous les 10 ans a peu près il me semble
15:42 <feth> Hm, je vais profiter du déménagement pour faire ça
15:42 <NelleV> feth: confirme avec quelqu'un d'autre… Il me semble que mon père le fait moins souvent que ca
15:46 <feth> oki
15:57 <Milka64> gawel: quand tu veux pour la biere! j'adore irc3 :D
15:59 <gawel> ravis que ça te plaise, Milka64 (et que ça marche)
15:59 <gawel> je m'en sert aussi au quotidien. j'ai une passerelle irc/asterisk
16:00 <gawel> c'est pratique pour appeller des gens au téléphone par leur pseudo au lieu de leur numéro de tél :)
16:01 <Milka64> gawel: pas mal, nous il va commencer par nous annoncer l'ouverture du local
16:02 <gawel> quel local ?
16:03 <gawel> le fablab de peau là ?
16:03 <gawel> pau*
16:03 <Milka64> gawel: yyyyeap
16:03 <gawel> faut que j'arrète de mettre un e :)
16:03 <alain_afpy> WARNING !!! YAKAFOKON DETECTED !!!!
16:03 <gawel> ah ok, cool
16:03 <jpcw> alain_afpy: tu tournes sous irc3 now ?
16:03 <alain_afpy> jpcw: eh ouais
16:03 <gawel> faut que je récrive alain_afpy aussi, tiens :)
16:03 <alain_afpy> WARNING !!! YAKAFOKON DETECTED !!!!
16:04 <gawel> j'ai commencé mais j'ai pas fini
16:04 <gawel> le monitoring sera moins verbeux du coup. y a un vrai cron dans irc3
17:42 <alain_afpy> Prochain afpyro dans 9 jours... http://afpyro.afpy.org/dates/2014/2014_02_26.html
17:42 <alain_afpy> Prochain afpyro dans 2 jours! http://afpyro.afpy.org/dates/2014/2014_02_19.html
18:25 <alain_afpy> - www: FAILURE 503 Service Temporarily Unavailable
18:28 <alain_afpy> - www: FIXED